■味わいの特徴
カフェインレスコーヒーは、マイルドで雑味がなく、なめらかな深い味わいのコロンビア珈琲豆を使用し、やさしい味わいが特徴です。
カフェインレスコーヒー（フレーバーコーヒー）は、マイルドで雑味がなく、なめらかな味わいが特徴のコロンビア珈琲豆をベースにし、甘いスイーツな香りや芳ばしいナッツ等の香りをアクセントとして加えたものです。
カフェインレス紅茶は、香り高く優しい味わいの紅茶。すっきりとした味わいで癖がなく、どなたでも飲みやすい味と香りのバランスがとれています。ミルクティーにも最適です。 |
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当店のカフェインレスコーヒーは、実績ある焙煎職人が厳選した「コロンビア産コーヒー豆」を使用し、安全性が高く、旨みや風味が落ちにくい超臨界二酸化炭素を用いたカフェイン抽出方法（除去）にて製造しています。物質の液化・気化現象を利用して、狙った物質（カフェイン）を正確に除去するため、コーヒー本来の味わいや風味が損なわれず、安全性も高いと言われています。 |
当店のカフェインレス紅茶は、「スリランカ産セイロンのブロークンオレンジペコ（新芽のすぐ下の若い葉を細かくカットしたもの）」を使用し、安全性が高く、旨みや風味が落ちにくい超臨界二酸化炭素を用いたカフェイン抽出方法（除去）にて製造しています。物質の液化・気化現象を利用して、狙った物質（カフェイン）を正確に除去するため、茶葉本来の味わいや風味が損なわれず、安全性も高いと言われています。 |
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カフェインレスコーヒーは、実績ある焙煎職人が最も良質な珈琲豆を選び、その珈琲豆に合った最適な焙煎度合いで製造しています。 |
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カフェインレスコーヒー（フレーバーコーヒー）は、焙煎段階で香り付けを行う独自技術にて製造しています。 |
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海外のフレーバーコーヒーとは違い、日本人好みの優しい香りに仕上げています。実績ある焙煎職人がこだわって香り付けしています。 |
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カフェインレス紅茶は、三角ティーバッグ仕様となっており、三角の底が平らな三角錐になり茶葉がジャンピングできるように工夫されています。 |
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安全性が高く、旨みや風味が落ちにくい超臨界二酸化炭素を用いたカフェイン除去で製造しています。 |
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当店のカフェインレスコーヒー（1杯分） 粉10g／お湯150ml
カフェイン含有量 0.0052ｇ |
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当店のカフェインレス紅茶（1杯分） 茶葉2g／お湯150ml
カフェイン含有量 0.0005ｇ |
カフェイン含有量を外部の検査機関で検査済
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| ※カフェインレス（デカフェ）のこだわりはこちら |
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| 内容量 |
＜セット内容＞
お好きなカフェインレスコーヒー（粉：100ｇ） 1個
カフェインレス紅茶のティーバッグ（1.2ｇ×10TB） 1個 |
| 原材料 |
＜カフェインレスコーヒー（デカフェ）＞
カフェインレスコーヒー豆（コロンビア産）
＜カフェインレスコーヒー（フレーバーコーヒー・デカフェ）＞
カフェインレスコーヒー豆（コロンビア産）、香料
＜カフェインレス紅茶（デカフェ）＞
カフェインレス茶葉（スリランカ産）
※葉の種類：セイロンのブロークンオレンジペコ |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにご賞味ください。 |
| 淹れ方（珈琲） |
<1杯分>コーヒー粉：約7ｇ～8ｇ、お湯：約120～150cc
①1投目は低い位置から中心にゆっくりとお湯を注ぎます。
②2投目は中心から「の」の字を描くように、中心から外側へ円を描くようにお湯を注ぐ。表面が膨らんできたら、膨らみが落ち着くまで待ちましょう。
③3投目は中心の粉が窪んだら注ぐ、4投目以降は抽出量に従いお湯を注いでください。
<ポイント>お湯がすべて落ちきる前に次のお湯を注ぎましょう。 |
| 淹れ方（紅茶） |
<1杯分>お湯：約120～150cc
①ティーバックを1つ入れて、お湯を入れてください。
②フタ等をして約2～3分くらい蒸らして出来上がりです。ティーバッグは軽く振り、取り出してからお召し上がりください。
<ポイント>ティーバッグを揺らし過ぎてしまうと苦味が出てきてしまうので、気を付けてください。 |
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| 賞味期限 |
賞味期限は発送するタイミングで異なります。詳しくはお問い合わせください。 |
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